蘇拉維西島（Sulawesi）舊稱 Celebes（激流之意），其咖啡產量占全印尼的7%。相較於蘇門答臘和爪哇的咖啡，蘇拉維西所生產的咖啡生豆品質細膩，市場評價高，故有印尼珠寶之美名。

島上的咖啡多半由小農生產。多數阿拉比卡都種在海拔較高的Tana Toraja，往南則有Kalosi，這也成為區內咖啡的品牌名稱；最迷人的咖啡是經全水洗處理，呈現出較低的酸度，很高的醇度，以及乾淨的整體風格，充分表現印尼區域特有的咖啡口感。

島上位於蘭德卡魯瓦（Rante Karua）海拔1,700公尺山坡上的Sulotco莊園，無化學藥劑，堅持有機肥料耕作的稀有咖啡豆，是少數經過台灣農糧署以及慈心有機認證之咖啡豆。自然的堅果、奶油香略帶仙草風味，獨特而迷人。